Кейс № 3. «Подбор персонала для открытия сети пиццерий в России»

Вопрос №12963351 из г. Уссурийск
опубликован 05.08.2017, 06:15
Кейс № 3. «Подбор персонала» Описание ситуации: Итальянский предприниматель планирует открыть сеть пиццерий в различных городах Российской Федерации. В 2015 году должны быть открыты два ресторана в Москве. Приглашенная строительная компания должна завершить отделку зданий в феврале 2015 года. Первые посетители должны попробовать итальянскую пиццу в конце апреля. В каждом ресторане предполагается обслужить до 100 посетителей одновременно, что по расчетам потребует (для одной пиццерии) 6 поваров, 6 помощников поваров, 15 официантов, 4 барменов, 10 вспомогательных рабочих. В январе 2014 года работало 5 сотрудников: директор по персоналу, коммерческий директор, два директора ресторанов, ассистент. Задание. Ответьте на вопросы: 1. Как итальянский предприниматель может решить проблему приема персонала? С какими трудностями он может столкнуться? 2. Какие методы привлечения кандидатов можно использовать? Какому методу Вы бы отдали предпочтение? 3. Как организовать первичный отбор кандидатов? На какие методы следует обратить внимание при выборе поваров, официантов, вспомогательного персонала? 4. Кто должен принимать решение о приеме на работу?
Читать ответы (1)
Лучший ответ
Рекомендуется

• Здравствуйте,

Задачи на сайте бесплатно никто не решает. Тем более у вас такое внушительное количество вопросов

Желаю Вам удачи и всех благ!

05.08.2017, 06:21
Оценка автора вопроса:
Жму руку, спасибо!
Задать вопрос юристу

1 юрист дали 1 ответ на вопрос


Средний стаж юристов: 25 лет
Первый ответ получен через 5 минут

Юридические услуги в Уссурийск

Взыскание заработной платы 1098 Взыскание компенсаций больничного 969 Взыскание невыплаченной заработной платы 1069 Помощь в восстановлении на работе 1059 Оспаривание незаконного увольнения 1074 Изменение оснований увольнения 1006 Оспаривание записей в трудовой книжке 1000 Обжалование дисциплинарного взыскания 1021 Отмена приказа о дисциплинарном взыскании 1002 Судебное представительство 1069 Коллективный иск к работодателю 984 Помощь при безосновательном отказе в трудоустройстве 948 Помощь при отсутствии безопасных условий труда 924 Помощь при переводе на неполную ставку 918 Составление претензий в трудовую инспекцию 1074 Консультации по трудовому законодательству 1084 Расторжение срочного трудового договора 971 Консультации по трудовому законодательству юридических лиц 1047 Привлечение сотрудников к ответственности 966 Составление должностных инструкций 1034

Похожие вопросы

Не нашли ответ на свой вопрос?

Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут

Бесплатный вопрос юристам онлайн

Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет:
Бесплатно с мобильных и городских