Нужно ли регистрироваться физическому лицу, занимающемуся выполнением курсовых и дипломных работ, в налоговой?

Сергей, Деятельность любой организации или физического лица, занимающегося предпринимательской деятельностью обязана быть зарегистрирована в государственных органах исполнительной власти, в данном случае ИФНС.

Если вы этим занимаетесь не систематически то, не надо.

"Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая)" от 30.11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 29.07.2017) (с изм. и доп., вступ. В силу с 06.08.2017)

ГК РФ Статья 2. Отношения, регулируемые гражданским законодательством

Гражданское законодательство регулирует отношения между лицами, осуществляющими предпринимательскую деятельность, или с их участием, исходя из того, что предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг. Лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность, должны быть зарегистрированы в этом качестве в установленном законом порядке, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом.

Всего хорошего.

В настоящее время есть такое понятие - самозанятые граждане, которые осуществляют деятельность, но в качестве ИП не зарегистрированы. Государственная программа по развитию малого бизнеса в РФ агитирует самозанятых вставать на учет в ИФНС, предоставляет им льготные условия налогообложения а также субсидии. Более подробную информацию вы можете получить на сайтах аппарата уполномоченного по защите прав предпринимателей вашего региона или на сайте комитета по предпринимательству и туризму вашего региона. Также вы вправе обратиться в указанные органы за бесплатными консультациями

Это является предпринимательской деятельностью?