Может ли Физ. лицо заключить договор с Юр.лицом без нотариуса и в каких случаях не может?

Виктор Васильевич, относительно проверки паспортных данных можете воспользоваться сайтом ФМС. Кроме того, осмотрите паспорт, номер и серия на всех страничках должны быть четкие, странички должны быть все ровные (видно, когда аккуратно вклеены страницы или извлечены). В договоре должны быть указаны контактные данные физ. лица, его адрес регистрации их паспорта. Советовала бы сделать копию паспорта и приложить к Вашему экземпляру договора (на практике так и делают).

Удач Вам.

Нотариальная форма сделки предусмотрена некоторыми законодательными актами и гражданским кодексом. Вы напишите какой именно договор вас интересует, перечислять ВСЕ не имеет смысла - их не мало.

Статья 8.1. Государственная регистрация прав на имущество

3. В случаях, предусмотренных законом или соглашением сторон, сделка, влекущая возникновение, изменение или прекращение прав на имущество, которые подлежат государственной регистрации, должна быть нотариально удостоверена.

Статья 158. Форма сделок

1. Сделки совершаются устно или в письменной форме (простой или нотариальной).

Статья 163. Нотариальное удостоверение сделки

1. Нотариальное удостоверение сделки означает проверку законности сделки, в том числе наличия у каждой из сторон права на ее совершение, и осуществляется нотариусом или должностным лицом, имеющим право совершать такое нотариальное действие, в порядке, установленном законом о нотариате и нотариальной деятельности.

(п. 1 в ред. Федерального закона от 07.05.2013 N 100-ФЗ)

2. Нотариальное удостоверение сделок обязательно:

1) в случаях, указанных в законе;

2) в случаях, предусмотренных соглашением сторон, хотя бы по закону для сделок данного вида эта форма не требовалась.

3. Если нотариальное удостоверение сделки в соответствии с пунктом 2 настоящей статьи является обязательным, несоблюдение нотариальной формы сделки влечет ее ничтожность.