Как открыть кофейню в Санкт-Петербурге - Юридические аспекты и получение разрешения Роспотребнадзора

Как минимум:

1. Зарегистрированный статус индивидуального предпринимателя, с регистрацией в налоговых органах и внебюджетных фондах.

2. Договор аренды на помещение, с заключением Госпожнадзора о соответствии противопожарным нормам.

3. Договоры купли-продажи либо аренды оборудования.

4. Договоры с поставщиками на поставку кофе (либо иные документы, подтверждающие легальность приобретенных Вами продовольственных товаров).

5. Уведомление в Роспотребнадзор о начале предпринимательской деятельности.

6. При наличии наемных работников - трудовые договоры с ними, а также в обязательном порядке медицинские книжки у самих работников.

7. Зарегистрированный в налоговом органе контрольно-кассовый аппарат.