Как вернуть аванс за стройматериал, не получив подписанный договор и не получив ответ на письма и звонки юр.организации?

Напишите письменную претензию. И в случае отказа обратитесь в суд с исковым заявлением.

Статья 3. Право на обращение в суд

[Гражданский процессуальный кодекс РФ] [Глава 1] [Статья 3]

1. Заинтересованное лицо вправе в порядке, установленном законодательством о гражданском судопроизводстве, обратиться в суд за защитой нарушенных либо оспариваемых прав, свобод или законных интересов.

1.1. Исковое заявление, заявление, жалоба, представление и иные документы могут быть поданы в суд на бумажном носителе или в электронном виде, в том числе в форме электронного документа, подписанного электронной подписью в порядке, установленном законодательством Российской Федерации, посредством заполнения формы, размещенной на официальном сайте суда в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет".

2. Отказ от права на обращение в суд недействителен.

3. По соглашению сторон подведомственный суду спор, возникший из гражданско-правовых отношений, до принятия судом первой инстанции судебного постановления, которым заканчивается рассмотрение гражданского дела по существу, может быть передан сторонами на рассмотрение третейского суда, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом и федеральным законом.

Напишите претензию. Если сделка была с участием гражданина, то вы вы как потребитель вправе отказаться от нее в любой время. Если будут проблемы обращайтесь в полицию по факту мошенничества. Удачи.

Здравствуйте, вам следует написать претензию и отправить ее заказным письмом с описью и уведомлением а в случае отказа обращайтесь в суд согласно Закона озпп РФ.