Как защитить свои интересы при прекращении сотрудничества с логистической компанией без заключенного договора

Добрый день. Ситуация следующая: я ИП, занимаюсь продажей товаров через одностраничные сайты и ежедневно отправляю 5-10 посылок наложенным платежом Почтой РФ. Решил разгрузиться и делегировать эту функцию на логистическую компанию, которая будет заниматься упаковкой посылок, их отправкой, получением наложенного платежа и переводом финансов мне за вычетом оплаты своих услуг. Заключенного договора между нами нет, как и любых подписанных документов (да, это очевидная глупость с моей стороны, но сотрудничать с компанией начал по рекомендации знакомых и ничто не предвещало беды). По выбранному тарифу (он указан на сайте в личном кабинете) я оплачивал 120 рублей за каждую отправленную посылку (это стоимость их услуг) + стоимость почтовой доставки по факту получения посылки. Стоимость доставки почтой РФ по всем посылкам оказалась 400-800 рублей, вместо стандартных 250-400. Кроме того, помимо указанных пунктов, с меня стали взимать финансы за «налог», который якобы оплачивает компания, не соглашаясь на иные условия – дополнительные 180 рублей (6% по УСН получается). Кроме того, за каждый невыкупленный заказ, с меня также взимают финансы в размере 260 рублей за каждую посылку. То есть появились 2 пункта расходов, о которых никто не сообщал + необоснованно дорогая доставка. На этом моменте я прекратил сотрудничество с ними (в устной форме, опять-таки). В настоящий момент у них на счету осталось 70.000 моих рублей, из которых продолжают вычитать финансы за доставку и невыкупленные заказы. Вычесть еще должны порядка 30.000 рублей, исходя из их расчетов, если не добавятся новые статьи расходов. Я не надеюсь вернуть ту часть финансов, которую уже вычли из общей суммы, но хотел бы избежать утраты этих 30.000 рублей. Вопрос в следующем: если я попрошу перечислить мне оставшиеся 70.000 рублей и моя просьба будет удовлетворена в полном объеме – насколько правомерно будет, если далее я перестану выходить на связь с представителями данной компании? То есть, по их мнению, я суммарно должен буду выплатить еще около 30.000 рублей, а я этого фактически делать не собираюсь. Договора нет. С обеих сторон никто и ничего не подписывал. Все общение с ними происходило в телефонном режиме, через чат Телеграмма и путем переписки в личном кабинете на их сайте. Там же представлена вся информация по каждому заказу. Все скриншоты сохранены.