Проблемы с выплатами индивидуального уволенного сотрудника компании Inditex - как восстановить оплату и возможно ли привлечение к ответственности

Отработав почти 4 года в компании Inditex в магазине ООО «Массимо Дутти», расположенного по адресу г. Москва, ул. Тверская, д. 12, 17.11.2017 написала заявление на увольнение по собственному желанию, с датой увольнения 01.12.2017. Первый свой расчёт и расчетный лист я получила 08.12.2017, где были не все выплаты, а именно отсутствовали: оплата больничного листа в период с 25.12.2017 по 29.12.2017, и оплата 7,5 часового рабочего дня за 09.11.2017 (что выяснилось при просмотре отчёта за месяц, который я попросила прислать мне менеджера данного магазина, часы за этот день стояли, но кто-то из руководящих лиц их УДАЛИЛ, и естественно у меня нет оплаты этого дня). У меня есть доказательства что я была на работе в этот день (я работала на кассе, что зафиксировано документально). Первый раз я обратилась к менеджеру с просьбой проверить мои отработанные часы 06.12.2017, и тогда меня уверили что часы проставили другим днём - «наверное 1 декабря», сославшись на то, что ноябрь уже закрыт. После того как 08.12.2017 я не получила деньги за этот день, я написала снова менеджеру. Мне сказали что все выплаты будут 25.12.2017. В итоге 25.12.2017 мне пришёл только больничный (который был предоставлен ещё 02.12.2017). Деньги за смену в 7,5 часов так и не пришли. По факту за месяц я отработала 76,5 часов, в расчетном листе - 69 часов. Повторюсь, на момент моего ухода смена 7,5 часов за 09.11.2017 стояла в системе. Но потом когда я попросила прислать мне отчёт, 06.12.2017, кто-то из уполномоченных лиц удалил мне смену из системы, поэтому я не получила деньги. Вопрос: как мне добиться оплаты 7,5 часов за 09.11.2017 + премию за этот день + оплату за доп. обязанности? И можно ли привлечь их за несвоевременную выплату зарплаты? Поскольку мне пришлось занимать деньги на период с 01.12.2017 по 08.12.2017. Спасибо.