Выиграл аукцион приехал на объект а смета не соответствует действительности. Как быть?

Известите об этом заказчика и предложите внести изменения в смету. Производите работы ТОЛЬКО те, которые можно выполнить по действующей смете, о невозможности производства других уведомите заказчика. Довольно типичная ситуация в строительстве, сейчас заказчик Вас будет понуждать выполнять работы большего объёма и большую сумму, кормя "завтраками", а потом обманет...