Как получить задержанные ЗП и помочь себе, если работаешь по патенту в ЛНР?

Виктор, здравствуйте.

Не просто дать совет когда ты не знаешь исходных данных. Доказательствами могу быть записи камер видеонаблюдения, журналы регистрации прихода-ухода работников, ведомости по заработной плате, с случае наличного расчета, выписки из банковского счета, в случае перечисления на карточку, Ваши росписи в ведомостях, если выдавалась спецодежда, свидетельские показания, у водителей путевые листы и т.п.

Подумайте по характеру Вашей работы какие "следы" Вы оставляли работодателю.

Удачи.

ГПК РФ Статья 55. Доказательства

1. Доказательствами по делу являются полученные в предусмотренном законом порядке сведения о фактах, на основе которых суд устанавливает наличие или отсутствие обстоятельств, обосновывающих требования и возражения сторон, а также иных обстоятельств, имеющих значение для правильного рассмотрения и разрешения дела.

Эти сведения могут быть получены из объяснений сторон и третьих лиц, показаний свидетелей, письменных и вещественных доказательств, аудио-и видеозаписей, заключений экспертов.

Объяснения сторон и третьих лиц, показания свидетелей могут быть получены путем использования систем видеоконференц-связи в порядке, установленном статьей 155.1 настоящего Кодекса.

(абзац введен Федеральным законом от 26.04.2013 N 66-ФЗ)

2. Доказательства, полученные с нарушением закона, не имеют юридической силы и не могут быть положены в основу решения суда.

Обратитесь к юристу за грамотной работой в суде. Процесс доказывания является непростым...