Как регулировать гарантию и обработку царапин и пожелтений при реставрации ванн Жидким акрилом?

В Вашем случае речь идет о защите прав потребителя - заказчика Ваших услуг..

Основной закон, регулирующий эти отношения - "Закон о защите прав потребителей" № 2003-1

С точки зрения этого закона не имеет значения, кто продавец: организация или ИП.

Однако, ИП имеет свои особенности. В частности, ИП отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Например, если ООО не может или не хочет удовлетворять требования покупателя, ООО бросают и на его месте создают новое. Индивидуальный предприниматель так сделать не может.

Что касается гарантийного срока, то продавец (исполнитель) устанавливает его самостоятельно. Не обязательно именно год.

Гарантийный срок влияет, прежде всего, на распределение обязанности доказывания.

То есть, если заказчик обращается к исполнителю с претензией по качеству работ в пределах гарантийного срока, то заказчик НЕ должен доказывать, что эксплуатировал изделие надлежащим образом (соблюдал инструкцию по эксплуатации).

В то же время, исполнитель может оговорить в своих гарантийных обязательствах, что возможны пожелтения и появление отдельных царапин, за которые исполнитель не отвечает.

Другое дело, что такая оговорка может отпугнуть заказчика.