Требование доплаты по договору на бухгалтерское обслуживание - правомерность доп/соглашения задним числом и обязанность ООО Магазин доплачивать за прошедшие месяцы

В отношении доп. соглашения применяются те-же нормы, что и для основного договора. Если стороны договорились заключить договор в определенной форме, он считается заключенным после придания ему условленной формы, хотя бы законом для договоров данного вида такая форма не требовалась (434 ГК РФ). Соответственно, для доп. соглашения также необходима письменная форма (если Вы не оговорили это в договоре). Кроме того, имейте в виду следующее. Акцептом признается ответ лица, которому адресована оферта, о ее принятии. Совершение лицом, получившим оферту, в срок, установленный для ее акцепта, действий по выполнению указанных в ней условий договора (отгрузка товаров, предоставление услуг, выполнение работ, уплата соответствующей суммы и т.п.) считается акцептом. В случаях, когда своевременно направленное извещение об акцепте получено с опозданием, акцепт не считается опоздавшим, если сторона, направившая оферту, немедленно не уведомит другую сторону о получении акцепта с опозданием. Если сторона, направившая оферту, немедленно сообщит другой стороне о принятии ее акцепта, полученного с опозданием, договор считается заключенным (442 ГК РФ). В итоге, "задним" числом ничего подписывать не стоит.