Налоговая требует объяснений - почему мы должны доказывать, что не занимаемся предпринимательской деятельностью?

Меня зовут Лена. Живём с мужем в деревне, имеем ЛПХ, дом и земельный участок. Имеем пчелосемьи для собственных нужд, излишки продаем. Никаких зарегистрированных ИП на нас нет. Я пенсионерка, продолжаю работать в школе. Муж неработающий, ему 58 лет. Пришли из налоговой с требованием написать объяснительную в том, что не занимаемся предпринимательской деятельностью. Мы спросили на каком основании мы должны писать какую то объяснительную. Попросили показать подтверждающую бумагу. На что, налоговик дал отказ, что это служебная информация и он не может нам показать. Муж отказался. Налоговик пригрозил мужу, что вызовет его повесткой, что у него большие полномочия на это, что это плохо закончится для нас. Правильно ли мы сделали? Почему мы должны объясняться в том, что мы что то не делаем?