Если ли у оператора стиральных машин час обед?

Обеденный перерыв есть у всех. Это Ваше право и обязанность работодателя.

В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырех часов (ч. 1 ст. 108 ТК РФ).

Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем (ч. 2 ст. 108 ТК РФ).

Работодатель нарушит трудовое законодательство, даже если по договоренности с работником и при наличии его письменного заявления (ч. 1 ст. 108 ТК РФ):

- вообще не предусмотрит для работника перерыв для отдыха и питания в течение рабочего дня (предоставлять такой перерыв - обязанность для работодателя независимо от желания самого работника работать без обеда);

- перенесет обеденный перерыв на начало или конец рабочего дня, укорачивая время присутствия работника на работе, такой обед не прерывает рабочий день (предоставить перерыв нужно в течение рабочего дня, иначе теряется его целевое предназначение и смысл - именно как перерыва в течение рабочего дня, как следствие, без перерыва ухудшается положение работников);

- разобьет продолжительность обеденного перерыва на несколько частей, каждая из которых окажется меньше 30 минут. 30 минут - это минимальное время для отдыха и питания, которое установлено в законе;

- установит перерыв более двух часов подряд (тогда речь будет идти о разделении рабочего дня на части - согласно ст. 105 ТК РФ)