Как правильно поступить если квартира не сдана в срок?

ПОдать жалобы, включиться в реестр.

Постановление Правительства Москвы от 22.08.2017 N 550-ПП

"О внесении изменений в постановление Правительства Москвы от 3 июля 2012 г. N 317-ПП"

Утвержден Порядок осуществления регионального государственного контроля (надзора) в области долевого строительства многоквартирных домов и (или) иных объектов недвижимости на территории города Москвы. Установлены требования к организации и осуществлению регионального государственного контроля в отношении юридических лиц, осуществляющих регулируемую деятельность на территории города, а также контроля за деятельностью жилищно-строительных кооперативов, связанной со строительством многоквартирных домов.

Соответственно дополнен Административный регламент исполнения Комитетом города Москвы по обеспечению реализации инвестиционных проектов в строительстве и контролю в области долевого строительства государственной функции по региональному государственному контролю (надзору) в области долевого строительства многоквартирных домов и (или) иных объектов недвижимости.

Постановление Правительства Москвы от 22.05.2019 N 569-ПП

"О внесении изменения в постановление Правительства Москвы от 26 апреля 2011 г. N 157-ПП"

Изменения внесены в Положение о Комитете города Москвы по обеспечению реализации инвестиционных проектов в строительстве и контролю в области долевого строительства - дополнен перечень его полномочий. Так, Комитет теперь выдает заключение о степени готовности многоквартирного дома и (или) иного объекта недвижимости и размещает соответствующие сведения в единой информационной системе жилищного строительства в случаях, установленных пунктом 16 статьи 8 Федерального закона от 25 декабря 2018 г. N 478-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "Об участии в долевом строительстве многоквартирных домов и иных объектов недвижимости...".

Взыскать неустойку, предъявив иск.