Каким образом собственнику автостоянки следует поступить в случае возникновения ущерба на машине без договора и виновное лицо неустановлено

Понятие договора хранения автомототранспортного средства на автостоянке в качестве специального вида договора хранения выделен не самим ГК РФ, а подзаконными нормами.

Правила оказания услуг автостоянок, утв. Постановлением Правительства РФ от 17.11.2001 N 795

При кратковременной разовой постановке автомототранспортного средства на автостоянку (на срок не более одних суток) заключение договора может быть осуществлено путем выдачи потребителю соответствующего документа (сохранной расписки, квитанции и т.п.) с указанием государственного регистрационного знака автомототранспортного средства. Копия указанного документа остается у исполнителя.

Качество оказываемых услуг должно соответствовать условиям договора, а при отсутствии в договоре соответствующих требований или при их неполноте - требованиям, обычно предъявляемым к качеству услуг такого рода.

В случае утраты (хищения), повреждения или нарушения комплектности автомототранспортного средства при хранении на автостоянке исполнитель обязан возместить убытки, причиненные потребителю, если иное не предусмотрено договором.

В случае если в результате повреждения, за которое исполнитель несет ответственность, качество автомототранспортного средства изменилось настолько, что оно не может быть использовано по назначению, потребитель вправе от него отказаться и потребовать от исполнителя возмещения стоимости этого автомототранспортного средства, а также других убытков, если иное не предусмотрено договором.

В соответствии со статьей 902 Гражданского Кодекса Российской Федерации убытки, причиненные поклажедателю утратой, недостачей или повреждением вещей возмещаются хранителем в соответствии со статьей 393 ГК РФ, если законом или договором не предусмотрено иное.

Может пойти по нестандартной схеме и заявить о том, что заключен не договор хранения т/с, а договор бронирования мест на автостоянке?

Для избежания таких ситуаций на будущее лучше застраховать ответственность автостоянки.