И правомочно ли квартиру, находящуюся в залоге, переоформлять на другой вид права до окончания выплат по ипотечному кредиту?

Встречаюсь с молодым человеком долгое время. Отношения оформлять он пока не желает, но мы договорились о совместном проживании, для этого покупаем квартиру в строящемся жилом комплексе. Для этого у нас есть свои (накопленные) сбережения и часть средств молодой человек берет в ипотеку. Ипотечный кредит молодой человек берет на себя, так как мои доходы не позволяют сделать это мне. Я, внося часть от первоначального взноса со своей стороны, рассчитываю оформить покупаемое жилье хотя бы в совместную собственность (после того, как квартиру будет возможно оформлять, соответственно). Банк и застройщик требуют оформления договора долевого участия в строительстве (и последующее оформление права собственности) только на МЧ. Работа МЧ связана с работами на высоте и с высоким напряжением. В случае ЧП права на жилье приобретают родители молодого человека (так как они ближайшие родственники); не хочется думать заведомо о плохом, но получается, я со своей частью средств не фигурирую ни в одном документе, и в случае форс-мажора остаюсь и без денег и без имущества. МЧ согласен подписать документ, гарантирующий мне присвоение статуса владелицы или совладелицы приобретаемого имущества. Однако, каким должен быть такой документ и какие гарантии он мне будет сулить. Хотелось бы получить гарантию, что-то типа Я, ..., взял сумму денег на приобретение жилья для совместного проживания у... . Обязуюсь в течении полугода после получения мною свидетельства о государственной регистрации права собственности на квартиру переоформить ее в общую долевую собственность... Возможно ли такое? И правомочно ли квартиру, находящуюся в залоге, переоформлять на другой вид права до окончания выплат по ипотечному кредиту? Спасибо!