Подскажите пожалуйста, какую отчетность мы должны сдавать по итогам года и нужно ли сдавать какую-либо отчетность поквартально?

Некоммерческой является организация, не имеющая извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности и не распределяющая полученную прибыль между участниками (п. 1 ст. 50 Гражданского кодекса РФ, п. 1 ст. 2 Федерального закона от 12.01.1996 N 7-ФЗ "О некоммерческих организациях". В соответствии с п. 2 ст. 2 Федерального закона N 7-ФЗ НКО могут создаваться для достижения различных целей, направленных на достижение общественных благ. Тем не менее НКО могут осуществлять и предпринимательскую деятельность, соответствующую целям создания НКО, если это служит достижению этих целей, при условии, что такая деятельность указана в учредительных документах НКО (п. 3 ст. 50 ГК РФ, п. 2 ст. 24 Федерального закона N 7-ФЗ).

НКО ведут бухгалтерский учет и представляют бухгалтерскую отчетность в порядке, установленном законодательством Российской Федерации (п. 1 ст. 13 Федерального закона N 129-ФЗ, п. 1 ст. 32 Федерального закона N 7-ФЗ, п. 1 ПБУ 4/99) . Таким образом, поскольку бухгалтерская отчетность составляется в целом по организации, бухгалтерская отчетность НКО должна включать информацию как об уставной (некоммерческой) деятельности организации, так и о ее предпринимательской деятельности (если таковая имеется).

Вопрос тут только в применении УСН. В любом случае декларации подавать нужно.

НКО, получающая целевые средства, сталкивается с тем, что за их использование надо отчитаться, в том числе перед налоговыми органами. Как установлено п. 14 ст. 250 НК РФ, налогоплательщики, получившие имущество (в том числе денежные средства), работы, услуги в рамках благотворительной деятельности, целевые поступления или целевое финансирование, по окончании налогового периода представляют в налоговые органы по месту своего учета отчет о целевом использовании полученных средств по форме, утверждаемой Минфином России.