Отчисленный студент ИТ-университета должен вернуть грант - можно ли спасти ситуацию работой в IT компании?

Пусть все таки письменно обратятся с требованием а потом будете принимать решение о возврате. Но не затягивайте.

Гражданский кодекс

Статья 309. Общие положения

Обязательства должны исполняться надлежащим образом в соответствии с условиями обязательства и требованиями закона, иных правовых актов, а при отсутствии таких условий и требований — в соответствии с обычаями или иными обычно предъявляемыми требованиями.

Если письменных претензий к Вам не предъявили, то лучше дождаться их предъявления, затем потянуть с ответом на них, возможно будет пропущен срок исковой давности, который составляет 3 года.

Суд будет арбитражный, претензионный порядок обязателен.

За задержку могут еще предъявить иск по ст. 1102 ГК Неосновательное обогащение.

Если это грант на обучение, а условия сын нарушил. То по условиям гранта надо вернуть все деньги.

Работа и учёба - это совершенно разные вещи.

При невозврате - подадут в суд, сын при желании достаточно легко ещё 6 мес. протянет, пока решение вступит в силу - обжалует в апелляцию-

ГПК РФ Статья 320. Право апелляционного обжалования,

попросит рассрочку по возврату денег в суде-

ГПК РФ Статья 203. Отсрочка или рассрочка исполнения решения суда, изменение способа и порядка исполнения решения суда

выплатит через год-другой...