Можно ли принудительно изменить график работы и должность перед новогодними праздниками?

Только с вашего письменного согласия.

Светлана здравствуйте! Работодатель может изменить существенные условия трудового договора, но не все для него будет просто.

Вот как в ст. 74 Трудового Кодекса РФ: В случае, когда по причинам, связанным с изменением организационных или технологических условий труда (изменения в технике и технологии производства, структурная реорганизация производства, другие причины), определенные сторонами условия трудового договора не могут быть сохранены, допускается их изменение по инициативе работодателя, за исключением изменения трудовой функции работника.

О предстоящих изменениях определенных сторонами условий трудового договора, а также о причинах, вызвавших необходимость таких изменений, работодатель обязан уведомить работника в письменной форме не позднее чем за два месяца, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом.

Теперь переведу с юридического на русский.) Если начальнику очень надо, то он Вас очень слезно просит и с Вашего согласия подписываете дополнительное соглашение и в нем новая должность и новый график. Если Вы не хотите, то не подписываете СОГЛАШЕНИЕ, НО если он тогда даст дополнение к трудовому договору подписать, то Вы подписывайте (ознакомится Ваша обязанность), но действовать новые условия для Вас будут только через два месяца.

Если кратко, то так, но учтите, что за 15 лет работы у меня были сотни похожих дел, но одинаковых ни одного! В каждом конкретном случае в зависимости от сложившихся отношений между работником и работодателем, нюансы могут быть разными.

PS: лучше конечно копию приказа директора дождаться и прислать его на правовой анализ. Тогда все вообще станет понятно.