Отказались устраивать по ТК РФ и не оплатили заработанные деньги - что делать в случае конфликта с работодателем?

Работала в магазине на ИП 4 дня, до этого 3 дня по пол смены была стажировка. Устраивать по ТК РФ отказались. Сначала они не хотели ставить в график, говорили, что у них пока что смены все расписаны и из-за меня не будут отнимать смены у других продавцов. Потом дали один день, так как одна из продавцов попросила срочно выходной. Потом дали два дня за одну неделю, хотя у других было по 4-5 смен за ту неделю. Попросту не давали смены. Потом дали ещё один день, так как опять кому-то срочно понадобился выходной. Через два дня после последнего моего выхода на работу, ни сам начальник, на котором оформлено ИП,а его жена написала мне о том, что в моих услугах они не нуждаются и что бы я им срочно вернула ключи. При этом обвинив меня необоснованно за то,чего я не совершала. Оплатить мне все дни, которые я отработала то отказывается вовсе, то говорит о том, что удержит с меня за недостачу. При условии, что учёта/инвентаризации не было ни при первом моём дне ни при последнем. После начала угрожать полицией и опять обвинять меня в том, чего не было и в том, что я украла ключи, хотя я ей сказала, что могу привезти их в любой удобной для неё день и время. Мои личные вещи находятся в магазине и мне их так же нужно вернуть. В конце диалога она заявила, что я вовсе у них не работала, а это была всего-лишь стажировка, хотя я работала от открытия до закрытия абсолютно одна в магазине. И что мне ничего не оплатят. Что можно сделать в такой ситуации? Как вернуть свои заработанные деньги? Имеет ли право работодатель без проведения инвентаризации удерживать заработную плату с сотрудника или недоказанно штрафовать его? И имеет ли право вместо самого начальника, на которого оформленно ИП, со мной вести подобные диалоги, принимать решение об увольнении и т.п.,кто-то из его семьи, не занимающий по ТК РФ должность в данной компании? Заранее спасибо за ответ и уделённое мне время.