В саду 197 детей по списку. Площадь пищеблока 140 кв.м. сколько кухонных работников должно быть?
опубликован 28.02.2022, 14:28
В саду 197 детей по списку. Площадь пищеблока 140 кв.м. сколько кухонных работников должно быть?
Добрый день, Елена Степановна.
На 250-270 детей установлен норматив численности работников по функции «приготовление детского питания» 8,5 — 9,5 человек.
Это повара, кухонные рабочие, шеф-повар (при наличии).
В указанном ниже документе также есть требования по организации труда по приготовлении детского питания.
Также есть соответствующие Санитарные правила
Если работодатель нарушает ваши права, не создает необходимых условий труда, вы вправе обратиться в государственную инспекцию труда.
Обоснование
Постановление Минтруда РФ от 21.04.1993 N 88
«Об утверждении Нормативов по определению численности персонала, занятого обслуживанием дошкольных учреждений (ясли, ясли-сады, детские сады)»
НОРМАТИВЫ ЧИСЛЕННОСТИ РАБОТНИКОВ ПО ФУНКЦИИ
«ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ»
1 юрист дали 1 ответ на вопрос
Средний стаж юристов: 22 годa
Первый ответ получен через 1 минуту
Юристы ОнЛайн: 67 из 47 455 Поиск Регистрация
Юридические услуги в Иркутск
Похожие вопросы
Скажите пожалуйста один кух. работник и один повар на какое количество детей должны работать в детском саду?
Сколько должно быть поваров в детском саду на 200 детей?
Д/с рассчитан на 150 детей, набрано 240, 3 повара и 1,5 кухонный работник. Это допустимо?
Сколько персонала на смену должен быть на пищеблоке на 350 детей в детском саду?
Скажите пожалуйста, сколько работников пищеблока должно быть в детском саду численностью 180 человек.
Какое количество кухонных работников должно быть в школе, количество детей 162, двухразовое питание, спасибо.
Детский сад рассчитан на 100 детей, сколько должно быть поваров и Кох. работников. Должен ли быть электрик.
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут