Ну вдруг женится второй раз, детей родят, захочет обратно) Насколько это реально?

Муж собирается подарить квартиру дочери (1,5 года), если он оформить через дарение то сможет ли он вернуть ее обратно себе через, скажем,5,10,15 лет? (ну вдруг женится второй раз, детей родят, захочет обратно) Насколько это реально? Как часто отсуживают подаренное обратно? Или лучше оформлять через купли-продажу? Но как собственник менее 3 х лет мне придется платить 13% налога за нее? (он платить точно не будет, предложит договор дарения, а если через купли-продажу то оплачивать буду ее я)