Мои вопросы следующие: правомерны ли требования администрации?

Здравствуйте. Я работаю в общеобразовательной школе в должности «педагог дополнительных образовательных услуг». Согласно, договору возмездного оказания услуг, по которому мне начисляют зарплату, она составляет 40% от средств, поступивших за оказание этих услуг (п. 1.1 «обучение игре на музыкальных инструментах»). До недавнего времени администрацией школы, кроме прямых обязанностей «обучение игре на музыкальных инструментах», мне вменялись также сбор, учёт и хранение денежных средств, поступивших от учеников в счёт оплаты этих услуг. Теперь, когда я решила отказаться от данной обязанности, администрация школы составила и настаивает подписать дополнительное соглашение к договору, в котором указано, что моя зарплата будет начисляться уже из расчёта 30% от средств, поступивших за оказание услуг. Причиной создания дополнительного соглашения, по словам администрации, явился мой отказ исполнять обязанности по сбору и хранению средств, поступивших от учеников в оплату обучения. Мои вопросы следующие: правомерны ли требования администрации? На каких основаниях и по каким нормативным актам происходит выбор процентной доли, указанной в договоре? Как осуществляется ее регулирование? Заранее благодарю за ответы. г. Самара, Преподаватель школы