Соседи рядом строят дом, сказали, что наша вода проходит по их участку и просто отрезали нам воду!

Здравствуйте. Вызывайте инженера и делайте проект на подключение.

Можно этому соседу испортить жизнь и карьеру, при желании.

Ольга, это незаконно, обращайтесь с жалобой в прокуратуру, по результату её проверки решайте вопрос в судебном порядке (ст. ст. 3. 131, 132 ГПК РФ). Федеральный закон от 17.01.1992 N 2202-1 (ред. от 03.02.2025) "О прокуратуре Российской Федерации". Статья 10. Рассмотрение и разрешение в органах прокуратуры заявлений, жалоб и иных обращений

думаю вам следует воспользоваться советом соседа и обратиться с жалобой в администрацию президента а для убедительности записать совет соседа на телефон или диктофон

Привлеките его за самоуправство ( ст. 330 УК РФ). Пишите в Следственный комитет. Также напишите жалобу вышестоящему прокурору на поведение его подчиненного. Перекрыть холодное водоснабжение может только РСО, но никак не сосед, даже если он прокурор. На лицо самоуправство. Водоканал скорее всего по договору должен вам воду в дом поставлять, а не в колодец, (не колодец же ему деньги платит), читайте договор с водоканалом, что там написано, до какой точки водоканал обязуется вам воду поставлять. Нужна помощь, контакты ниже.

Только суд, либо прокладывать новую линию в обход их участка.

Жалоба на прокурорского работника его руководству и в вышестоящую прокуратуру. Досудебная претензия соседу и иск в суд.

Вот туда и обратитесь, быстро хвост прижмет. Если он действительно служит в органах прокуратуры, ему это аукнется быстро. Параллельно можете подать иск для напряженки у соседа, копию ему направите как положено ГПК РФ. Главное чтобы Ваша линия по воде была устроена в законном порядке.