Можно ли отменить (отложить) штраф ГАИ "Возражением" (Заявлением, Жалобой) в суд в течение 10 дней

Шансы так себе, но обжаловать можно.

С уважением.

Это не судебный приказ, а постановление о привлечении к административной ответственности. Его можно обжаловать путем подачи жалобы. Вышестоящий суд будет пересматривать дело. По результатам - может отменить постановление, а может оставить в силе.

Можете подавать жалобу. Срок не истёк. Но это бессмысленно, так как к административной ответственности Вас привлекли не за то, что был трезв, или пьян, а за то, что ОТКАЗАЛСЯ пройти освидетельствование. Отменить постановление по тем основаниям, что указываете Вы ...гражданин вообще не пил никогда, мать лежачая, вез мопед показать покупателю в дорогой район, показал пустой кошелек, а ему сказали, что трубки нет, распишись, претензий не имеем, он не разбирался и не требовал акт, по какому поводу остановка, какие показания трубки и тд... - не получится. Эти сведения не имеют никакого доказательственного значения для данного дела. Значение имеет только ФАКТ ОТКАЗА от освидетельствования, зафиксированный сотрудниками ГИБДД. Езжайте в суд, знакомьтесь со всеми материалами дела об административном правонарушении, фотографируйте их "от корки до корки", и обращайтесь с материалами к выбранному Вами юристу сайта за помощью в подготовке жалобы на постановление. Самостоятельно Вы с подготовкой текста жалобы не справитесь, у Вас отсутствуют необходимые для этого знания, и навыки. С такими знаниями процесса Вы только всё испортите. Жалобу можно подать только один раз, не позднее 10 дней. Не тяните время, идите в суд, фотографируйте материалы, и обращайтесь к юристу.

Отменить нельзя.

После подачи жалобы штраф отменен не будет

можно отменить