История мошенничества - Как действовал подозрительный сотрудник и как защититься

Около месяца назад, ко мне на работу пришел устраиваться парень, на должность Торгового Представителя. Когда мы провели собеседование, он согласился с условиями и попросил время подумать.. Посмотреть на товар, продаваемый нами, на прайс.. Потом стал раз или два в неделю приносить заказы от клиентов. Трудовую, и прочие документы все время забывал принести.. Мы его предупредили, чтоб он или оформлялся или искал другую работу. Но заказы, которые он давал мы отгружали. Клиентов-то терять не хотелось. Потом он якобы лег в больницу. Неделю его не было. И тут мы узнали, что он за все время втерся в доверие к клиентам, и за несколько дней обошел их и пособирадд дебиторку на общую сумму 13 000 гривен. Даже, если клиенты не соглашались досрочно погашать долг, он собственноручно писал на накладных скидку и брал наличные деньги. Мне стали звонить и присылать СМС еще из кредитного союза. Он занял там деньги и оставил мои координаты, как работодателя... Еще он заявил какого-то парня, якобы он его коллега и тоже мой сотрудник... Это видимо чтобы подтвердить платежеспособность. Вопрос: что можно сделать с этим мошенником? Заявление писать в милицию нужно или в СУД писать исковое? Как быть?