Как организовать торговлю фруктами и овощами у себя со двора в курортном поселке?

1. Деятельность лотков регулируется

Законом РФ от 09.01.1996 N 2-ФЗ "О

защите прав потребителей",

Правилами продажи отдельных видов

товаров, утвержденных

Постановлением Правительства РФ от

19.01.98 N 55 (с изменениями и

дополнениями), Санитарно-

эпидемиологическими требованиями к

организации торговли и обороту в них

продовольственного сырья и пищевых

продуктов СП 2.3.6.1066-01,

утвержденных Главным

государственным санитарным врачом

РФ от 06.09.2001, постановлениями

главы муниципального образования.

2. Для осуществления розничной

торговли овощами, фруктами и

продовольственными товарами с

лотка предприятиям торговли,

индивидуальным предпринимателям,

осуществляющим розничную

торговлю, необходимо на торговых

местах наличие:

2.1. Согласования администрации

муниципального образования

по месту

дислокации объекта.

2.2. Ассортиментного перечня,

утвержденного районным ЦГСЭН.

2.3. Сертификатов соответствия на

продукцию.

2.4. Стандартных палаток или зонтов,

подтоварников.

2.5. Вывески с указанием

принадлежности объекта

(индивидуальный предприниматель

должен предоставить информацию о

государственной регистрации;

организация - свое наименование,

место нахождения (юридический

адрес)).

2.6. Демонстрационного оборудования

для выкладки товара.

2.7. Обязательное использование

спецодежды.

2.8. Санитарно-медицинских книжек у

продавцов.

2.9. Поверенных весов и гирь.

2.10. Единообразных и четко

оформленных ценников на

реализуемые товары с указанием:

- наименования товара, его сорта,

цены за вес или единицу товара;

- изготовителя товара;

- подписи материально-

ответственного лица или печати

организации;

- даты оформления ценника.

2.11. Контрольного журнала.

3. При осуществлении розничной

торговли овощами, фруктами и

продовольственными товарами с

лотка предприятия торговли,

индивидуальные предприниматели,

осуществляющие розничную торговлю,

обязаны:

3.1. Содержать окружающую

территорию, прилегающую к

торговому месту, в чистоте,

заключить договор на вывоз мусора.

3.2. Соблюдать сроки реализации и

правила отпуска пищевых продуктов.

3.3. Иметь санитарный паспорт на

транспорт, используемый для

перевозки пищевых продуктов.