Ситуация с повреждением автомобиля на территории производства - возможные последствия и действия

Произошла такая ситуация, мы снимаем 2 помещения (офис 4 этаж, производство 1 этаж) на бывшей территории фабрики. Из фабрики сделали складские и офисные помещения. Территория охраняемая и находится под видеонаблюдением. Около нашего производства открыли столовая-ресторан. Столовая работает по будням, ресторан работает по выходным. Выход из ресторана выходит на наше производство. Наша рабочая машина всегда стоит около входа. В выходной, в ресторане проходило мероприятие. Посетители мероприятия в не трезвом состоянии повредили наш автомобиль (разбили и оторвали зеркала у машины). Имеете видеозапись. В первый рабочий день, после выходных, мы увидели повреждения на машине. Обратились в страховую (машина застрахована КАСКО) , приехал наряд полиции. Факт страхового случая от третьего лица зафиксирован. К нам пришел человек, который наносил повреждения на машину. И предложил решить этот вопрос без участия полиции и страховой компании, дабы избежать административной ответственности. Подскажите пожалуйста, что нам грозит, если виновник оплатит нам ремонт машины наличными деньгами. Можно ли забрать заявление. И если виновник не заплатит, нужно ли страховой компании предоставлять видеозапись. Арендодатель и охрана полностью снимает с себя ответственность. Аргументируя, что они нам предоставили видео и на этом вся их ответственность закончилась.