Как можно защитить себя и доказать, что наши права были нарушены?

Решение, конечно, уже вступило в законную силу, если выдан исполнительный лист на взыскание. В данной ситуации, на мой взгляд, имеет смысл: 1. Попытаться убедить пристава в необходимости отложить исполнительное производство (отложение допускается, на срок до 10 дней). 2. В любом случае, при отказе или отложении немедленно выяснить, что за решение вынесено, и имеет ли смысл его обжаловать (судиться ради суда и все равно в результате получить то же самое решение бессмысленно). 3. Если выяснено, что решение незаконно по сути или, например, не выяснено ничего, но взысканная сумма явно превышает все допустимые расчетные пределы процентов, которые могли бы быть взысканы, то следует обжаловать решение суда в кассационную инстанцию. Почему не в апелляционную: кассационная инстанция имеет право приостановить исполнение решения суда (ходатайство об этом необходимо приложить к жалобе). Апелляционная же инстанция считается что рассматривает жалобы на решения, не вступившие в законную силу, поэтому о полномочиях приостановления исполнения решения апелляционной инстанцией в АПК не говорится. После рассмотрения дела в кассационной инстанции оно, скорее всего, будет передано на новое рассмотрение в первую инстанцию. Туда и следует представить подтверждения того, что сумма взыскана незаконно по существу.