Неправильно ли взимают плату за горячую воду в многоквартирном доме?

Правильно понимаете. Согласно пункта 55 Постановление Правительства РФ от 6 мая 2011 г. N 354 О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов плата за горячее водоснабжение должна взиматься по тарифу холодной воды. Иное может быть установлено на общем собрании (ст. 44-46 ЖК РФ). Вы вправе обратиться с жалобой в Государственную жилищную инспекцию.

Плата за коммунальные услуги включает в себя плату за горячее водоснабжение, холодное водоснабжение, водоотведение, электроснабжение, газоснабжение (в том числе поставки бытового газа в баллонах), отопление (теплоснабжение, в том числе поставки твердого топлива при наличии печного отопления).

Плата за жилое помещение и коммунальные услуги вносится на основании:

1) платежных документов (в том числе платежных документов в электронной форме, размещенных в системе), представленных не позднее первого числа месяца, следующего за истекшим месяцем, если иной срок не установлен договором управления многоквартирным домом либо решением общего собрания членов товарищества собственников жилья, жилищного кооператива или иного специализированного потребительского кооператива

ст.155 ЖК РФ

С Калашниковым В.В. и ко согласна полностью. Однако, не забывайте про нагрев холодной воды.