Скажите нужно ли их предупреждать и за сколько до окончания срока действия трудового договора?

Уважаемый Николай! Прежде всего не понятно, предупреждение о чем Вас интересует. Если об увольнении в связи с истечением срока действия договора, то предупреждать работника об увольнении нужно за три дня до истечения срока действия договора (ст. 79 Трудового кодекса РФ (ТрК)). В ст. 59 ТрК приведен перечень оснований для заключения срочного трудового договора. Если Ваши обстоятельства подходят к одному или нескольким перечисленным основаниям, то можете смело заключать срочный трудовой договор. В противном случае, договор будет считаться заключенным на неопределенный срок. Учтите, что, согласно ч. 5 ст. 75 ТрК, при изменении подведомственности (подчиненности) организации, а равно при ее реорганизации (слиянии, присоединении, разделении, выделении, преобразовании) трудовые отношения С СОГЛАСИЯ РАБОТНИКА ПРОДОЛЖАЮТСЯ.

Вопрос о том, могла ли организация при реорганизации сократить работников - это совсем другой вопрос. Существует ряд гарантий и компенсаций работникам, увольняемых по сокращению штата (предупреждение за 2 месяца, выплата единовременного пособия и ежемесячных пособий в течение 2-3 месяцев, обязательное предложение другой работы и т.д.). Считаю неправомерным так ставить вопрос, что организация, которая не сократила работников при реорганизации, может теперь делать с работниками все что ей вздумается. В любом случае закон и права работников нужно соблюдать.

Желаю удачи!