Как оформить официальный заказ на удаленное написание статей для копирайтера с ИП?

Составляется договор возмездного оказания услуг. Подписание через оферту.

Обращаю ваше внимание на то, что нужно прорабатывать договор и не использовать шаблоны. Почему?

Если заключая договор с иногородним заказчиком, вы не соблюли правила подписания, такой договор, впоследствии, может быть признан незаключенным, и у заказчика возникнет законное право - требовать возврата всех уплаченных сумм.

Неправильно оформленная переуступка контента заказчику может обернуться судебной ответственностью и серьезными финансовыми санкциями.

Не правильно оформленные акты выполненных работ лишают права на оплату. Вы рискуете информативно наполнить чужой сайт бесплатно.

И т.д.