Возможно ли причислить человека к рецидивистам, если его судимости по статьям 111 и 115 были сняты, но он привлечен по статье 116?

А почему вы уверены, что его оправдают? У вас дело прошло дознание, прокуратуру..., а не просто сразу попало в суд, как бывает по взрослым пострадавшим.

Подавать апелляцию нужно в районный суд.

Но кстати, если и осудят, скорее всего будет штраф. Лишение свободы статьёй не предусмотрено.

Руководитель следственного органа, следователь, а также с согласия прокурора дознаватель возбуждают уголовное дело о любом преступлении, указанном в частях второй и третьей ст. 20 УПК, и при отсутствии заявления потерпевшего или его законного представителя, если данное преступление совершено в отношении лица, которое в силу зависимого или беспомощного состояния либо по иным причинам не может защищать свои права и законные интересы. К иным причинам относится также случай совершения преступления лицом, данные о котором не известны.

В вашем случае уг. дело должно было быть возбуждено дознанием и по нему проводиться следственные действия, а затем с обвинительным актом дело должно поступать уже мировому судье.

А если этого сделано не было, уже нарушение. У вас пострадавший малолетний ребёнок, он не может защищать свои интересы.

Если будет оправдательный, можно также обжаловать по процессуальным основаниям.