Требование компенсации за отпуск, переработку и прошлые годы - опыт с И П по трудовому договору

Вы вправе требовать в суде все те суммы, в выплате которых работодатель вам отказывает, т.к. индивидуальные предприниматели по отношению к работникам имеют те же обязанности, что и организации. Постарайтесь привлечь свидетелей, например работников других смен, для доказательства факта того, что вы регулярно работали внеурочно, сделайте копии документов, в которых вы расписывались в качестве продавца (например накладные на доставку товара, книга кассира-операциониста), если большинство документов отсутствует, пригрозите вашему работодателю, что в случае если это выяснится в процессе рассмотрения вашего дела в суде, он может быть привлечен к ответственности и т.д.