Бездушное обращение с пенсионеркой - как защитить ее интересы и вернуть накопленные деньги из дома престарелых

Я работаю в участковой больнице у нас находится на лечении пенсионерка из дома престарелых. Ей 98 лет. Женщина вполне адекватная. Она попросила у меня помощи т.к. больше некуда обратится. Она одинокая нет ни семьи ни родственников. Когда она находилась в доме престарелых там был заведен порядок отдавать часть пенсии на хранение зав. дома престарелых. Т.к. заведующая говорила что за пропажу денежных средств из личных кошельков администрация ответственности ни какой не несет. Вот все старички и отдавали денежки на хранение заведующей дома престарелых. Когда женщину отправили на лечение в больницу она стала просить все денежные средства которые накопила за все время нахождения в доме престарелых (а это 5 лет), ей заведующая дома престарелых ответила что она отдала её денежки за долги дома престарелых. И отдаст ей позже как только наберет нужную сумму. Бабушка поверив ей ушла. Но через месяц снова обратилась к ней с просьбой отдать её накопленные деньги. И снова она ей ответила что пока денег нет. Как только соберет, сразу же ей сама и привезет. И спросила адрес куда привезти. И так уже полгода. Подскажите что делать бабушке как ей можно помочь. Может стоит записать на диктофон разговор бабушки и заведующего как та ей обещает отдать её деньги? Хотела с ней сама съездить и поговорить с заведующей боюсь что как бы заведующая не сказала что отдала бабушке все деньги при отправлении её в больницу. Как быть? Спасибо.