Взыскать с виновника недостающую сумму на ремонт авто. И как он будет выплачивать эту сумму, частями или всю.

представляете в суд по месту нахождения ответчика иск о взыскании остатка суммы непогашенной страховкой, выигрывайте берете исполнительный лист несете приставам дальше их работа. по частям или сразу это как фишка ляжет. желательно еще во время суда наложить арест в обеспечение иска, это судья делает по ходатайству, тогда точно сумма взыщется