Как отказаться от работы без выходных при уходе сменщицы в отпуск на 14 дней и ссылаться на закон?

Для вас это работа в выходной день.

Согласно статье 113 ТК РФ Работа в выходные и нерабочие праздничные дни запрещается, за исключением случаев, предусмотренных настоящим Кодексом.

Привлечение работников к работе в выходные и нерабочие праздничные дни производится с их письменного согласия в случае необходимости выполнения заранее непредвиденных работ, от срочного выполнения которых зависит в дальнейшем нормальная работа организации в целом или ее отдельных структурных подразделений, индивидуального предпринимателя.

При этом непредвидение отпуска своего работника работодателем вызывает большие сомнения, особенно в том случае если отпуск предоставляется по графику отпусков.

Оформляется эта работа приказом на основании письменного согласия работника.

Имеете право отказаться от работы в свой выходной, а уж об обязанности заменять временно отсутствующего работника говорить в данном случае и не приходится.

Более того, обеспечить замену временно отсутствующего работника входит в обязанности работодателя, но не за счет несогласных на это других работников.

В таких случаях работодатель использует возможности: временного перевода на эту должность другого работника, приема на время отсутствия работника со стороны по срочному договору и др.

А что касается привлечения к работе в свой выходной, то следует напомнить, что при согласии работника оплата такого труда производится не менее чем в двойном размере согласно статья 153 ТК РФ .