Затопление квартиры при монтаже кухонного гарнитура - как обратиться в суд и взыскать ущерб

При установке кухонного гарнитура, хлынула горячая вода. До этого слесарь перекрыл воду и снял смеситель. На трубу с холодной водой он поставил заглушку, а с горячей, по неизвестным причинам, нет.Работники мебельной организации, установили старый кран, хотя в договоре в монтажные работы не входит подключение сантехники, доустановили мебель и уехали. Позвонив в слесарную мастерскую, мне ответили, что все слесаря на заявках и никого нет. В 23.30 из крана хлынула горячая вода и весь гарнитур намок, разбух, воды в квартире было по-щиколотку. Гарнитур мне изготавливали на заказ, стоимость которого составила 7780 руб, да и те в рассрочку. После этого я написала заявление начальнику ЖКО с требованием о возмещении причиненного мне ущерба и просила присутствия представителей ЖКО при оценке. Оценку произвели представители мебельной организации, которые изготавливали и устанавливливали гарнитур и определили, что ущерб составил 5000 тысяч рублей. Также я просила сотрудников жэка составить соответствующий акт о затоплении, но они отказались. Я имею на руках следующие документы: квитанция о стоимости гарнитура, договор с мебельной организацией, подписи соседей, которые на тот момент все это видели и помогли мне собрать воду, заявление начальнику ЖКО, письменное заключение от мебельной организации по установке гарнитура и определенный ими ущерб. Подскажите пожалуйста, в какой суд я должна обратиться, в федеральный или к мировым судьям? Достаточно ли документов для обращения в суд? Как должно называться исковое заявление? Нужно ли платить госпошлину? Кто должен определить размер ущерба? Как взыскать моральный вред (мне после установки мебели вызывали соседи скорую, делали кардиограмму, было очень высокое давление)? Заранее Вам благодарна!