Проблемы с оплатой и доставкой - доказательная сила записей телефонных разговоров и компенсация неустойки

Я предприниматель, покупатель, у меня заказал кухонный гарнитур, по дог. купли –продажи от 6.01.15 г. срок поставки товара 2.03.15 г. Но 12.01.15 г. производитель уведомил меня о увеличение срока поставки до 30 дней. Я сразу же уведомил покупателя о увеличение сроков поставки (при помощи тел. звонка). Покупатель согласился, с условиями поставки мебели до 1.04.15 г. (но я не взял, с него расписку о согласии увеличение срока поставки, и то что он не будет, иметь претензий по срокам поставки...)! Теперь ситуация такая…товар был поставлен и установлен до 1.04.15 г. Но покупатель, до сих пор не оплатил товар полностью… (долг покупателя составляет 40% от стоимости товара). Просто говоря, платить не хочет (при тел. разговоре обещает подойти и оплатить…но не приходит и не оплачивает, со словами, я приходил, а на месте не кого не было…). Вопрос: Является ли запись тел. разговоров доказательством в суде (о том, что покупатель, был предупрежден о задержке товара)? И,если, я обращусь в суд, на какую неустойку, могу рассчитывать?