Какую ответственность несет авиакомпания за задержку рейса и какие возмещения ей предоставлены?

Увы, коллега неправ. 3% за час - это норма Закона о защите прав потребителей. Однако Воздушный кодекс РФ является специальной по отношению к этому Закону нормой - и в вопросе выплаты неустойки действует именно он. То есть, как Вы правильно написали - 25% МРОТ, то есть - 25 рублей за час. Неустойка будет составлять 2400 рублей. Но Вы имеете право еще требовать и возмещения морального вреда - правда только в случае наличия вины перевозчика.