Могу ли я получить налоговый вычет за учебу не работаю ТК на очном отделении... и мне уже 28 лет.

Да, сможете получить вычет.

Согласно Письму ФНС России от 22.11.2012 N ЕД-4-3/19630@

СОЦИАЛЬНЫЙ НАЛОГОВЫЙ ВЫЧЕТ НА ОБУЧЕНИЕ

ПЕРЕЧЕНЬ ДОКУМЕНТОВ

- Налоговая декларация по форме 3-НДФЛ

- Договор на обучение с приложениями и дополнительными соглашениями к нему (в случае заключения) - копия

- Документы, подтверждающие оплату обучения (например, квитанции к приходным кассовым ордерам, платежные поручения) - копия

- Документ, подтверждающий степень родства и возраст обучаемого (например, свидетельство о рождении) - копия

- Документ, подтверждающий опеку или попечительство - копия

- Документ, подтверждающий очную форму обучения (например, справка учебного заведения) - копия

- Заявление на возврат НДФЛ (см. образец)