Мошенничество при остеклении и утеплении балкона - как защитить себя без документального подтверждения

Сотрудники И.П. Самохвалов В.А. заключив с пенсионеркой 1941 г.р. договор на остекление балкона на сумму 57000 рублей убедили хозяйку в том. что ей просто необходимо переделать и утеплить балкон. Т.к. он пришел в плачевное состояние и новые стеклопакеты не смогут прочно стоять. Обещав за симвалическую с их слов сумму 40000 рублей утеплить и отделать качественно балкон. Получив 100% предоплату для закупки стройматериалов и не выдав ни каких подтверждающих документов. Заверив что ранее заключенный договор является гарантией их надежности. Однако при установке остекления балкона утепление и отделка балкона произведена безобразно. Старая облицовка не демонтирована. Утеплитель уложен местами. Пол, потолок и одна стена не утеплены вовсе. Стеновые и потолочные панели не закреплены и подвижны и т.д. При окончании работ в 22.00 на неосвещенном балконе пенсионерку убедили в том. что работа стоит гораздо больше предварительной договоренности и получили еще 10000 рублей. Заверив, что если Вас что-то не устраивает обращайтесь. Однако в дальнейшем от устранения недостатков сотрудники фирмы уклоняются и отрицают сам факт получения за нее денег.

Подскажите как поступить в данной ситуации. Ведь документов о получении денег на руках нет.