Вопрос 2: Кроме задолженности по зарплате, что мы в праве от него требовать в суде?

Посоветуйте, что нам (группа бывших сотрудников ООО) в сложившейся ситуации. Руководитель фирмы сообщил всем сотрудникам, что с завтрашнего дня фирма перестает существовать. Как мы потом узнали, он ее продал другому юридическому лицу. В трудовых книжках (некоторые сотрудники работали по трудовому договору и что им, делать?), которые нам позже выдали запись: «Уволен по собственному желанию», хотя никто из нас не писал такого рода заявления. Причем всем сотрудникам он должен был заплатить задолженность по зарплате за несколько месяцев. Мы регулярно звонили на его мобильный телефон, но он его заблокировал, приезжали к нему домой, но супруга говорила, что его нет дома. Это продолжалось свыше 3-х месяцев. Мы решили обратиться в суд, чтобы он хотя бы рассчитался по зарплате. Как составить исковое заявление в суд? Вопрос 1: Должно быть, одно заявление от всех сотрудников? В какой суд подавать (по юридическому адресу бывшей фирмы)? Или каждый сотрудник должен писать заявление в свой суд по месту жительства? Вопрос 2: Кроме задолженности по зарплате, что мы в праве от него требовать в суде? (некоторые сотрудники еще до сих пор не нашли новой работы). Вопрос 3: Можем ли мы потребовать возместить моральный ущерб? Заранее благодарим Вас. Группа бывших сотрудников.