Работники заведения общепита обратились к органам власти в связи с неуплатой заработной платы и нарушениями закона

Я работаю в заведении общепита, но в данный момент нахожусь в отпуске по уходу за ребенком (до 1,5 лет). Наше заведение выкупили другие лица. Вот уже 2 месяца мне не выплачивают пособия по уходу за ребенком, ссылаясь на то, чтобы я обращалась в офис той организации, которая меня трудоустраивала. Бывший директор сказал, что данные деньги (которые выплачивают дикретникам) давно уже были перечислены на счет организации в которой мы работали. Но эта организация до сих пор существует на том же месте. Просто они не хотят ничего выплачивать и прикидываются дурачками. Новая организация выкупила нашу с долгами. Но выплачивать их никто не собирается (опять таки дурачками прикидываются). Не выплатили зп всем сотрудникам заведения, всё кормят завтраками. Но у нас есть документы, подтверждающие факт черной зп. Также в этом заведении почти все работают без оформления, продают алкоголь без лицензии и большинство столов закрывается по черной кассе. Подскажите, пожалуйста, в какие органы мы можем обратиться для возмещения всей заработной платы и для того, чтобы насолить нынешнему владельцу. Нас много и есть подтверждающие документы о фактах правонарушения. Заранее спасибо и хорошего настроения!