Опыт работы уборщиком - без документов, заявления и оплаты - что делать?

Здравствуйте! В Вашем случае нарушен порядок оформления на работу. Трудовой договор должен быть заключен в письменном виде, издан приказ о приеме на работу, внесена соответствующая запись в трудовую книжку. Если работодатель оформит все как положено и выплатит заработную плату в полном объеме в установленные сроки, то инцидент можно будет считать исчерпанным. Если нет - тогда обязательно возникнет трудовой спор ввиду нарушения работодателем Ваших трудовых прав. За защитой своих прав Вы можете обратиться в суд. Кроме того Вы можете обратиться в трудинспекцию и (или) прокуратуру, которые могут провести проверку по Вашему заявлению и принять меры реагирования по устранению нарушений Ваших прав (например, выдать предписание). При рассмотрении спора в суде следует исходить из того, что фактическое допущение к работе означает заключение трудового договора с даты, когда Вы приступили к выполнению своих обязанностей. Для того, чтобы правильно сформулировать свои исковые требования обратитесь к юристу, который поможет Вам составить исковое заявление. Судебные издержки (включая оплату юридических услуг) в случае удовлетворения иска будут взысканы с ответчика. До обращения куда-либо с заявлениями следует прояснить ситуацию с Вашим трудоустройством у работодателя (исполнительного органа, в кадровой службе, непосредственного руководителя). Желаю успехов!