Прокат гироскутеров на городской площади - какие риски для бизнеса?

площадь место общего пользования ничего не надо доказывать согласно ст. 426 ГК РФ заключить договор проката с любым обратившимся:

"Публичным договором признается договор, заключенный коммерческой организацией и устанавливающий ее обязанности по продаже товаров, выполнению работ или оказанию услуг, которые такая организация по характеру своей деятельности должна осуществлять в отношении каждого, кто к ней обратится (розничная торговля, перевозка транспортом общего пользования, услуги связи, энергоснабжение, медицинское, гостиничное обслуживание и т.п.

Статья 444 ГК РФ . Место заключения договора

Если в договоре не указано место его заключения, договор признается заключенным в месте жительства гражданина или месте нахождения юридического лица, направившего оферту.

Это не важно, главное что не используете городскую площадь для проката

Ни чего не может предъявить, т.к. вы прокат осуществляете в арендованном участке, и договор считается заключенным по месту вашей регистрации, либо на месте регистрации ЮЛ.

Статья 444. Место заключения договора

[Гражданский кодекс РФ] [Глава 28] [Статья 444]

Если в договоре не указано место его заключения, договор признается заключенным в месте жительства гражданина или месте нахождения юридического лица, направившего оферту.