Какой процент штрафа предусмотрен за просрочку в отсутствие пени в договоре? Можно ли составить две претензии - на возврат денег и на выплату пени за неисполнение договора?

У вас большой выбор в данном случае.

В соответствии с ст. 28 ФЗ о защите прав потребетилей, Если исполнитель нарушил сроки выполнения работы (оказания услуги) - сроки начала и (или) окончания выполнения работы (оказания услуги) и (или) промежуточные сроки выполнения работы (оказания услуги) или во время выполнения работы (оказания услуги) стало очевидным, что она не будет выполнена в срок, потребитель по своему выбору вправе:

- назначить новый срок выполнения работы

- поручить выполнение работы (оказание услуги) третьим лицам за разумную цену или выполнить ее своими силами и потребовать от исполнителя возмещения понесенных расходов;

- потребовать уменьшения цены за выполнение работы (оказание услуги);

- отказаться от исполнения договора о выполнении работы (оказании услуги).

Этой же статьей устанавливается повышенный размер неустойки за просрочку выполнения работ: 3% от цены работ за каждый день просрочки.

В данном случае вы можете составить одну претензию, где изложите все свои требования.