Проблемы с оплатой и подписание договора строительства - Юридическая сила договора подряда для двух физических лиц

Ситуация такая-Бригада строителей, выполнила работу по возведению садового дома с нуля под ключ, оплата была произведена стороной-заказчиком - 70% (по устному договору!) , строительство закончено. Сначала заказчик пытался скинуть цену постфактум... затем и вовсе сказал, что будем заключать письменный договор иначе денег не увидите... Ему объясняют, что нет фирмы, что ребята работали как физ. лица... Причем 2-е уже уехали домой, остался один рабочий и получается, что он один должен подписывать договор и если где-то вылезет брак или еще что, то вся ответственность ляжет на одного? И какая юридедическая сила в договоре подряда у 2-х физических лиц? Что вообще можно ожидать? Спасибо.