Проблемы получения алиментов от бывшего мужа - как защитить права детей?

Я в разводе с 1994 г. (муж пьянствовал и не заботился о семье). Намомент развода бывший муж работал, но после того, как я подала на алименты и первый раз дети их получили, он уволился. Судебный пристав долгое время не мог его найти, он не являлся по повестке и не жил по указанному адресу, пьянствовал и жил у случайных собутыльников. Рузуверившись в том, что бывший муж начнёт работать и платить алименты, я по просьбе пристава написала заявление о прекращении иска. Вот уже три года как бывший муж устроился на работу и только со второго года работы стал периодически, но очень редко (к дням рождения детей, к началу учебного года), присылать деньги. Сумма была определена им самим 5000 руб. на двоих, т.е. по 2500 на каждого ребёнка и далеко не каждый месяц. В общей сложности за прошедшие 3,5 года от него поступило не более 10 переводов по 5000 руб. В общем, это были своеобразные заигрывания перед детьми и мною, чтобы я не подавала на алименты, т.к. он в этом случае был бы вынужден платить чаще и больше, т.к. зарплата по его словам всё это время была не меньше 30000 руб. в месяц. Где именно он работает, по какому адресу проживает я не знаю. Он держит это в секрете. Знаю только, что живёт и работает в Москве, в официальном браке ни с кем не состоит, других детей и иждивенцев не имеет. Каждый месяц он звонит и плачется о том, как ему не хватает денег на то, чтобы выслать детям очередную сумму. Сам же, по рассказам его родного брата, живёт не бедствуя, позволяя себе и дорогие вещи, и ювелирные украшения, и приличное питание, и дорогие сигареты, и дорогую выпивку. У меня от него двое детей. Старшей 20 лет, она имеет 2-ю группу инвалидности и является студенткой 1-го курса Пятигорского лингвистического унивеситета. Младшей 14 лет, она ученица 8-го класса среднеобразовательной школы. Ответьте пожалуйста, как по закону можно привлечь этого человека к ответственности и в каком размере моим детям положены алименты от отца? В каком порядке офрмляются документы на возбуждение иска по этому поводу? Заранее благодарна, с уважением, Наима Карданова.