![](https://u.9111s.ru/img/avatars/60x60/Е.png)
![](https://u.9111s.ru/uploads/201908/01/60x60/051b8e69fd09637bee4d776973838cc0.jpg)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202311/20/60x60/07a4b93aa717f79c932095c9d5d09dad.jpg)
![](https://u.9111s.ru/img/avatars/60x60/Д.png)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202405/28/60x60/bac5acada32b2d5bbde27befd4026805.jpg)
![](https://u2.9111s.ru/uploads/202405/15/60x60/b4d85f845555604f098fa7c574eac0c8.png)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202101/02/60x60/551c2a4381d6d67b2945fab12fc3782e.jpg)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202405/28/60x60/bac5acada32b2d5bbde27befd4026805.jpg)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202401/29/60x60/f36d9f75431f33d898322d379a2b4618.jpg)
![](https://u.9111s.ru/img/avatars/60x60/Р.png)
![](https://u2.9111s.ru/uploads/202408/25/60x60/2a833701a1ff689689b23e6275da6d7c.webp)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202401/29/60x60/f36d9f75431f33d898322d379a2b4618.jpg)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202405/28/60x60/bac5acada32b2d5bbde27befd4026805.jpg)
![](https://u.9111s.ru/uploads/201804/24/60x60/460822.jpg)
![](https://u.9111s.ru/uploads/202401/29/60x60/f36d9f75431f33d898322d379a2b4618.jpg)
В конце прошлого года население страны подверглась новой «шоковой» терапии: резко поднялись цены на основные продукты питания. Так, по данным Росстата, за 2020 год цена на сахар-песок выросла на 71%, на подсолнечное масло – на 24% и на муку пшеничную – на 13%. Это не считая роста цен на картофель (25%), на морковь (23%), на крупу гречневую (40%) и т.д.
Последовала критика Президента за высокие цены в сторону чиновников Правительства, лихорадочно чиновники «засучив рукава» принялись наводить порядок с ценообразованием, было подписано соглашение с бизнесом о заморозке потребительских цен. Действительно, цена на сахар в магазинах Новосибирска установилась на уровне 46–48 рублей за килограмм.
Некоторое время продолжался информационный шум с различными объяснениями, пояснениями, прогнозами и утешениями. В конце концов, всё успокоилось и «сладкая» жизнь продолжается, с новыми «стабильными» ценами.
Представители бизнеса, эксперты, чиновники и экономисты нашли несколько причин для такого роста цен на сахар. Главными были названы:
Только вот интересно, беру экономические показатели СССР. Цена за 1 килограмм сахара в розницу – 90–94 копейки с 1961-го по 1991 год. В 1992 году цена – 15 рублей. И что, все эти годы не было засух, снижения урожайности, форс-мажорных обстоятельств? Может, просто экономика была плановая и правильная.
В России последние 10 лет производство сахара было стабильным с некоторым ростом. За 2019 год показан период до августа, а в целом за год произведено свыше 7 300 000 тонн. Внизу инфографика с 2010 года по производству и потреблению сахара-песка.
Потребление сахара
Что могло ещё сильно повлиять. Внешняя торговля: импорт, экспорт и т. д. Может быть, много закупаем?
Экспертно-аналитический центр агробизнеса опубликовал доклад по экономике в сахарной отрасли за последние 10 лет. Внизу инфографика по импорту, экспорту и ценам внешнеторговых операций.
Основной импортёр сахара в Россию – Белоруссия, до 80%.
Россия экспортирует сахара в основном в среднеазиатские республики: Казахстан, Узбекистан и другие страны.
Как видно из графиков, импорт и экспорт не играют большой роли, при объёмах около 6 000 000 тонн импорт и экспорт не превышают 5–7%.
Цены на импорт и экспорт тоже невысокие: в пределах от 25 000 до 30 000 за тонну сахара.
Некоторые значительные изменения в обороте сахара начались в 2020 году.
Это цена производителей.
Это цена потребительская.
По графикам виден устойчивый рост после I квартала 2020 года.
Что мы имеем в сухом остатке? Потребление сахара в стране на уровне 6 000 000 тонн в год. Производство сахара примерно 6 000 000 и выше, как в 2019 году. Импорт и экспорт не оказывают сильного влияния на ценообразование из-за небольших объёмов операций (кроме 2020 года).
Подошли к главному фактору –
частная собственность и доходность (прибыль) производителей и торговли.
В 2019 году случилось перепроизводство: за год примерно 7,3 млн тонн сахара-сырца. Частные собственники снижают посевные площади, им не выгодна низкая потребительская цена (в конце 2019 года на уровне 22–26 рублей за килограмм). Минсельхоз рекомендует 1 000 000 гектаров посевов, но частник решает сам: «А мне это надо?»
В 2020 году произведено 5,8 млн тонн сахара-сырца. Фактически это объём годового потребления. Плюс запасы с 2019 года. Рачительный хозяин в пределах страны в 2019 году увеличил бы и экспорт до 600 000–800 000 тонн, но не более, и запасы бы создал. Ну а у частников всё это ушло в песок. На экспорт ушло 1,2 млн тонн. Частника интересовала только прибыль и ничего больше.
На рынке сахара действуют 27 независимых производителей, сотни независимых производителей сахарной свёклы, получающих сахар по давальческим схемам и взаиморасчётам, десятки крупнооптовых трейдеров. За последние 10 лет рентабельность производителей была кроме 2 лет положительной (кроме 2012 и 2013 годов).
По итогам 2020 года для компаний ТОП-10 выручка выросла почти на 23%, а прибыль увеличилась более чем в 4 раза.
Самый крупный производитель – «Продимекс». Это один из крупнейших агрохолдингов в стране, у компании 15 сахарных заводов. Площадь земельных угодий «Продимекса» составляет 600 000 га. Заводы компании перерабатывают более 70 000 тонн сахарной свёклы в сутки и более 1 млн тонн сахара в год. Возглавляет компанию и собственник (более 80% акций) – Игорь Худокормов, который в 2019 году находился в списке 200 богатейших людей России по версии Forbes (состояние 600 млн долларов, 175-е место в списке рядом с Ходорковским).
Так что оставьте наивные иллюзии насчёт народного социального государства. Бизнес и прибыль управляют в стране уже 30 лет, и бизнесу наплевать, выросла ли цена в рознице, есть ли бедные в стране. Бизнес считает свои деньги.
Уникальность текста: 100.0%
Проголосуйте, чтобы увидеть результаты
серъёзное исследование.А вывод-почти по Марксу:300-процентная прибыль заставляет бизнесмена продать собственную мать
А у нас в стране ни то, ни се...
Не продать, а убить, расчленить и продать по частям на шаурму! Ибо сказано, что за 30% капитал готов пойти на ЛЮБОЕ преступление, попирая все законы социума и нормы морали! ... и о Праве уже и говорить здесь как-то не ловко!
Евгений, спасибо! Очень меткий комментарий!..
Анатолий. Ваши публикации всегда детально проработаны и содержат подробное обоснование, Вам бы научные статьи писать. Очень приятно читать статьи, где автор не занимается фантазированием, а делает Выводы на основе фактов. Благодарю
Может так???
Глядя на происходящее и правда начинаешь вспоминать, как оно было раньше...![](https://s.9111s.ru/img/smiles/sm_bw.gif)
А раньше был ГОСПЛАН, ГОССНАБ, ГОСКОМЦЕН. И до 1953 года цены на продукты и товары первой необходимости (при Сталине) ежегодно к 1 Мая снижались!
Тут не знаю, я тогда не жил.![](https://s.9111s.ru/img/smiles/sm_bn.gif)
Обязательно, все наши невзгоды в экономики, что мы отказались от плановой экономики